土豆饼

步骤1

土豆去皮，擦成丝到水里，和面糊时不需要加水

步骤2

加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克盐到土豆丝里入味

步骤3

再加入面粉。办成均匀的糊状夹些香葱拌匀。热锅加一小勺油，摊入适量面胡晃匀。翻转一面，继续加热，金黄即可。