咖喱饭
咖喱饭的做法
步骤1
前几次做没加柠檬汁口感相对就没那么浓郁，这次加了柠檬汁和淡奶油的口感确实不一样，亲 你就试试吧！
步骤2
将鸡翅从中间切断后入料酒、老抽、姜片、少许的芡粉码30分钟
步骤3
将所以食材洗净备用
步骤4
将土豆、洋葱、胡萝卜、红椒、香菇切丁，有一部份的洋葱切成碎粒备用。
步骤5
锅稍微有点温度后入黄油化开加入蒜粒和洋葱粒爆香
步骤6
爆香洋葱后应该先加入码好味的鸡翅再加入咖喱粉炒香的，因接听一个电话导致个人出错鸟 呵呵呵......
步骤7
爆香后的料加入适量的开水闷煮
步骤8
先将胡萝卜、香菇和土豆的一半加入煮开的汤汁里盖上盖再闷煮，因为自己比较喜欢软烂的土豆，所以是一半先下煮烂掉后汤汁可以更浓稠有质感，留一半到后面再煮这样也可以吃到稍微硬一点点的土豆了。
步骤9
当所有的食材煮烂入味后调入淡奶油、椰奶和柠檬汁就大功告成了！
步骤10
因童鞋们想吃另一道下饭菜，也就没顾盘面美观鸟！呵呵呵