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诗文 香糟毛豆
释义

香糟毛豆

香糟毛豆的用料

毛豆 糟卤 1瓶
辣椒 适量

香糟毛豆的做法

香糟毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗净后入盐水中煮熟(最好把两边的角剪掉,我偷懒没剪)。
香糟毛豆的做法图解2

步骤2

捞出后迅速用冷水冲至冷却,沥干水备用。
香糟毛豆的做法图解3

步骤3

毛豆入保鲜盒内,倒入整瓶糟卤,喜辣可放些辣椒,入冰箱冷藏2小时以上(一夜最好)。

香糟毛豆的烹饪技巧

毛豆剪去两头更入味。

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更新时间:2024/12/26 12:02:28