啤酒鸡翅
婆婆总是做啤酒鸭，味道很好哦！借鉴一下，做了啤酒鸡翅。超级下饭喏！
啤酒鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净划两个口子，凉水下锅煮开去血水。捞出冲洗干净。
步骤2
锅洗净，预热，到入油烧热，锅底洒点盐可以防止粘锅。放入鸡翅煎至两面金黄。
步骤3
到入啤酒，以没过鸡翅为准！煮开后放一勺老抽，三勺生抽，放入香料（香叶、花椒、八角、蒜，姜、）
步骤4
大火煮开后中慢煮，差不多的时候放两颗冰糖。转大火收汁。加鸡精。出锅装盘。洒些香葱、白芝麻点缀下就OK啦！啤酒鸡翅的烹饪技巧
冰糖代替白糖，色泽会更好哦！