【茄汁泰酱烩茶树菇】私房快手菜
茶树菇自身带有一定的香气，可以说是怎么做都好吃，今天又来个创新口味，相信大家木有吃过，做法简单但美味开胃，老少咸宜，真心好吃！咸、酸、甜、辣、香、爽！口感非常丰富但又清爽！推荐给大家！
茶树菇的做法
步骤1
茶树菇去根部洗净待用
步骤2
热锅热油放入蒜片炒香后加入茶树菇大火翻炒，加入盐翻炒一下
步骤3
接着加入蕃茄酱、泰式辣椒酱、白糖继续翻炒，茶树菇会渗出水份，改中小火烩煮一下至熟收汁，可以撒入葱花点缀提香装盘出锅。（家里没有葱花了，所以木有放。）
步骤4
成品图
步骤5
成品近照，真心好吃！咸、酸、甜、辣、香、爽！口感非常丰富喔！
步骤6
成品图茶树菇的烹饪技巧
喜辣泰酱可以多点，不喜则少些就好！此菜不会很辣，因泰酱不辣喔！茶树菇烩的时间只需10分钟以内，煮太久不够爽脆。