| 诗文 | 蒜炒空心菜 |
| 释义 |
蒜炒空心菜蒜炒空心菜的做法
步骤1 先把菜择好
步骤2 把蒜切成蒜泥
步骤3 开火,等油烧开至七成
步骤4 油烧开七成时倒入蒜泥 翻炒至香味飘出
步骤5 放入空心菜
步骤6 翻炒 可倒入许少的水 防止粘锅
步骤7 空心菜呈现这个颜色 放入盐 可以根据个人口味来放盐的分量
步骤8 这个时候可以关火了 关火前可以放少许鸡精 提高菜的鲜味
步骤9 铲起放入盘中蒜炒空心菜的烹饪技巧 |
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