蒜炒空心菜
蒜炒空心菜的做法
步骤1
先把菜择好
步骤2
把蒜切成蒜泥
步骤3
开火，等油烧开至七成
步骤4
油烧开七成时倒入蒜泥 翻炒至香味飘出
步骤5
放入空心菜
步骤6
翻炒 可倒入许少的水 防止粘锅
步骤7
空心菜呈现这个颜色 放入盐 可以根据个人口味来放盐的分量
步骤8
这个时候可以关火了 关火前可以放少许鸡精 提高菜的鲜味
步骤9
铲起放入盘中