诗文 | 美味羊蝎子 |
释义 |
美味羊蝎子锁住你的胃 美味羊蝎子的做法步骤1 冷水入葱姜料酒,蝎子淤捞出洗净步骤2 另做一锅开水,葱姜料酒,入洗净的蝎子,生抽老抽,香叶花椒大料(也可放炖肉料),辣椒。高压锅十五分钟是很烂的程度了,喜欢硬些的时间调整。步骤3 此步不喜欢可忽略,和蝎子同法可以一起加入炖板筋,另把煮熟的鸡蛋去皮,和蝎子板筋一起炖,成卤蛋。(为的是偷懒,多吃个品种,口味影响不大)美味羊蝎子的烹饪技巧 |
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