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诗文 美味羊蝎子
释义

美味羊蝎子

锁住你的胃

美味羊蝎子的用料

羊蝎子 一根 葱姜,花椒大料料酒辣椒 适量

美味羊蝎子的做法

美味羊蝎子的做法图解1

步骤1

冷水入葱姜料酒,蝎子淤捞出洗净

步骤2

另做一锅开水,葱姜料酒,入洗净的蝎子,生抽老抽,香叶花椒大料(也可放炖肉料),辣椒。高压锅十五分钟是很烂的程度了,喜欢硬些的时间调整。
美味羊蝎子的做法图解3

步骤3

此步不喜欢可忽略,和蝎子同法可以一起加入炖板筋,另把煮熟的鸡蛋去皮,和蝎子板筋一起炖,成卤蛋。(为的是偷懒,多吃个品种,口味影响不大)

美味羊蝎子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:37:35