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诗文 私房秘制果香烤鱼
释义

私房秘制果香烤鱼

芒果爸爸喜欢带着芒果去郊外钓鱼,钓回来的鱼实在太多了,于是就换着法的找菜谱,各种融合,各种方法都做过,做法还是要看鱼,果爸今天掉的适合烤,于是就有了这原创的果香烤鱼,芒果宝宝激动的喊着宝宝要吃~和果爸各吃半条啊……,我感冒了只能在旁边流口水

烤鱼的用料

草鱼、鲤鱼、鲫鱼都可以 一只 苹果 半个
洋葱 半个 西红柿半 半个

烤鱼的做法

私房秘制果香烤鱼的做法图解1

步骤1

将洋葱、苹果、西红柿处理成块状,均匀的撒在烤盘上,记得铺上锡纸……
私房秘制果香烤鱼的做法图解2

步骤2

将鱼处理以后,用盐一勺、糖少许(提鲜)料酒半勺,蚝油半勺,腌制半个小时后,平铺在蔬果蒲上面压实一下,让鱼肉和蔬果充分接触到!
私房秘制果香烤鱼的做法图解3

步骤3

烤箱预热120度10分钟,刷油150度烤15分钟,取出洒孜然!椒盐!(喜欢吃辣的加辣椒粉,小朋友可以先抹上烧烤酱)ps:果爸喜欢吃辣,芒果不能吃,所以我们家各做一半辣一半不辣!!200度烤40分钟即可!香气扑鼻……当然要看烤箱,烤到表皮微脆,能闻见蔬果的香味就可以了……
私房秘制果香烤鱼的做法图解4

步骤4

可以吃了
私房秘制果香烤鱼的做法图解5

步骤5

充分融入蔬果香气

烤鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:29:18