红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
五花肉切成麻将大小的块
步骤2
配料
步骤3
五花肉凉水下锅，水开后过5分钟沥汗水分
步骤4
五花肉下锅，炒至微黄，
步骤5
下葱，八角，一半冰糖，辣椒，姜，生抽，老抽料酒！
步骤6
加开水，转砂锅，小火2小时。
步骤7
换炒锅，加入剩余冰糖收汁！！
步骤8
美味既成！！