诗文 | 红豆小汤圆 |
释义 |
红豆小汤圆红豆小汤圆的做法步骤1 红豆提早一晚浸泡洗净,加3倍水及陈皮1小块大火煮沸15分钟,转小火慢熬1小时左右至红豆烂熟,加黄糖1块;步骤2 糯米粉加适量水成粉团后搓成小丸子,放红豆糖水中煮至浮起即成。红豆小汤圆的烹饪技巧小心红豆煮沸后会从锅里溢出,注意调小火慢熬 |
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