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诗文 黄金南瓜饼
释义

黄金南瓜饼

其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。

黄金南瓜饼的用料

南瓜 200g 糯米粉 200g
面包糠 适量 豆沙 适量
糖 适量

黄金南瓜饼的做法

黄金南瓜饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
黄金南瓜饼的做法图解2

步骤2

将南瓜去皮切块蒸熟,捣烂成泥。
黄金南瓜饼的做法图解3

步骤3

南瓜泥加入糯米粉,揉匀成团。
黄金南瓜饼的做法图解4

步骤4

揉好的面团切成等量大小。
黄金南瓜饼的做法图解5

步骤5

将面团搓圆,拍扁加入红豆沙(根据个人喜好添加哦)。 在饼上撒上面包糠,保证口感更香脆!
黄金南瓜饼的做法图解6

步骤6

煎南瓜饼之前,首先要冷锅,倒一层薄薄的油,用小火将南瓜饼煎至金黄即可。

黄金南瓜饼的烹饪技巧

赵小厨提示: 如果亲是用微波炉蒸熟南瓜,食材就可以按照上面的比例哦,如果是蒸锅那就需要多加点糯米粉,这样才能做出口感适合的南瓜饼哦!

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更新时间:2024/12/26 4:48:55