自制米粉蒸肉
自制米粉蒸肉的做法
步骤1
先将50g大米磨粉,放置一边
步骤2
将花椒八角和大米糯米一起小火干炒，适当放点盐到米变金黄色为止，大约20分钟
步骤3
将炒好的米磨粉后，同事先腌制半小时的肉一起包裹即可
步骤4
上蒸锅二十分钟即可出盘