摊蛋皮

摊蛋皮的用料

鸡蛋 2个	淀粉
料酒

步骤1

先把鸡蛋打碗里放的盐打撒，在把淀粉放碗里，加点料酒进去搅拌均匀之后把它倒进鸡蛋液里再搅拌均匀。

步骤2

锅里烧热以后放点油，然后把鸡蛋液到进锅里以后把锅晃动使里面的蛋液均匀受热，把火关了，就可以了

步骤3

出锅了

步骤4

说的不太清楚，有不懂的可以问我

随便看

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