诗文 | 香草烤雞翅 |
释义 |
香草烤雞翅美味衹与心情有關! 香草烤鸡翅的做法步骤1 將雞翅洗淨,併用刀劃開兩條口,這樣能更入味。步骤2 然後放入鹽,和少許糖,雞蛋,澱粉,料酒充分腌製。步骤3 在烤盤上放鋁箔,刷薄薄的一層油,放上雞翅。步骤4 灑上香草和孜然。翻麵也要撒一點,另外再放些鹽。這樣才有味道。如果腌製時放足夠鹽的話現在就可以不放了。最後再覆蓋一層鋁箔。步骤5 烤20分钟後就好了。香草烤鸡翅的烹饪技巧雞翅要腌製入味,用鋁箔包起來烤出來的汁水都在,不用鋁箔會比較乾,我比較喜歡有汁的,所以可以按個人口味選擇用不用鋁箔。 |
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