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诗文 蒜汁蒸卷粉
释义

蒜汁蒸卷粉

熟悉的味道,简单的做法~香喷喷噢

蒜汁蒸卷粉的用料

卷粉 300G 蒜蓉 少许
青红椒粒 少许 酱油 约40ML
糖 少许 葱花 少许
香菜 少许 食用油 少许
水 约70ML

蒜汁蒸卷粉的做法

蒜汁蒸卷粉的做法图解1

步骤1

卷粉开水过一下(卫生)。切小段入碟
蒜汁蒸卷粉的做法图解2

步骤2

接着入锅,水沸后蒸约5分钟熄火~
蒜汁蒸卷粉的做法图解3

步骤3

备料,蒜蓉,青红椒粒~
蒜汁蒸卷粉的做法图解4

步骤4

热锅下油~充分爆香蒜蓉至金黄色。
蒜汁蒸卷粉的做法图解5

步骤5

加入酱油~再入水。在给半茶匙糖调味~最后勾薄芡收汁。(也可以不用是勾芡,口味依据个人喜欢而定)
蒜汁蒸卷粉的做法图解6

步骤6

最后把汁均匀淋面。
蒜汁蒸卷粉的做法图解7

步骤7

喜欢葱花香菜的必须撒上。。

蒜汁蒸卷粉的烹饪技巧

如果喜欢的话。还可以加入芥末。味道更加独特~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:25:01