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诗文 杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭
释义

杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭

番茄鸡蛋炒饭的用料

番茄 2个 鸡蛋 2个
香葱 1条 洋葱 半个
牛肉 200g 小白菜 2颗

番茄鸡蛋炒饭的做法

杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

首先烧开水把小白菜烫熟,然后把番茄放入开水中去皮,鸡蛋打撒,香葱切碎,洋葱切小块。
杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

倒入橄榄油,香煎牛肉,加入洋葱孜然,辣椒面。
杂烩炒饭/番茄鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入清油,先炒鸡蛋,再倒入番茄(番茄切小块),然后把米饭倒进锅里翻炒,加盐,味精,香葱。最后把煎好的牛肉块,烫熟的菜叶铺在炒饭旁边。

番茄鸡蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:39:33