雪梅娘
雪梅娘的做法
步骤1
将糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖放在一起拌匀至糖融化，无颗粒，放在蒸锅里，大火蒸30分钟
步骤2
蒸好后取出，趁热加入黄油，用勺子搅拌，稍降温后，戴一次性手套揉至面团光滑，放入保鲜袋冷藏30分钟
步骤3
冷藏过程中干锅炒手粉，取适量糯米粉放入锅内炒制微黄就可以了
步骤4
准备馅料
步骤5
淡奶油打发
步骤6
冷藏好的面团分成12份，擀成薄的小圆饼（用擀饺子皮的方式擀）
步骤7
先抹一层奶油，放入需要的水果，再盖一层奶油，包包子的方式收口
步骤8
冰箱里有榴莲，又做了几个榴莲的
步骤9
完成雪梅娘的烹饪技巧
跟大家说一下，材料中的馅料是三种，我拍照只拍了两种，奥利奥的跟榴莲芒果的一样包进去就好，大家不要再问我奥利奥去哪里了。我想说只是没拍照而已