诗文 | 油梭子烧饼 |
释义 |
油梭子烧饼油梭子烧饼的做法步骤1 先和面装袋备用步骤2 油梭子馅儿解冻步骤3 作饼,不锈钢锅烧到烫手,全程不加油直接放饼,最小火盖锅盖儿烘烤,过几分钟烘出香味翻面继续烘烤,通共也就10分钟吧就熟了。(当然跟饼的薄厚也有关系)油梭子烧饼的烹饪技巧这次和面加了1大勺元宵面,吃起来更香糯,油梭子饼在烙时自就出油,所以如果你的锅子导热均匀就可以像一样不放油,作出来跟小时候的烘饼一样干干的. |
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