发菜鱼丸汤
妹妹有位同事家在达濠，嘿嘿！有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸，带回
苏州享用呢，一包一斤，三十元，那口感，那鱼味，总让夫君吃得舒心，笑得开怀
(*^__^*) 嘻嘻……
发菜鱼丸汤的做法
步骤1
食材：达濠鱼丸、发菜和生菜。
步骤2
生菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
步骤3
用清水泡发发菜。
步骤4
将适量的香菇水倒入汤锅中。
步骤5
盖锅盖，大火煮滚。
步骤6
放入鱼丸。
步骤7
放入发菜。
步骤8
盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟。
步骤9
揭盖，倒入适量的葡萄籽油。
步骤10
放入适量的鸡精。
步骤11
放入生菜。
步骤12
煮滚，即可关火。发菜鱼丸汤的烹饪技巧
生菜不宜煮久，放入生菜，汤汁一滚即需关火。