凉拌木耳
又快入夏了，健身减肥的MM还在为吃什么而发愁吗？来款凉拌木耳吧，木耳被称为＂素中之王＂补铁养血，清肠胃，防血栓，可以将体内和肺部的纤维、粉尘清除掉，抗癌排毒，是非常好的减肥菜品哦～做起来简单快捷，你懂的！
凉拌木耳的做法
步骤1
木耳冷水泡发，清洗干净，沥水备用。
步骤2
锅中烧开水，放入木耳氽烫1一2分钟捞出过冷水沥出备用，（烧水期间准备配料：葱白切丝，剁椒2勺，酱油2勺，1勺陈醋，调成汁）
步骤3
将氽烫过过冷水的木耳撒上少许盐，一点点白糖，拌入其他调料：剁椒、葱丝、酱油、醋，拌匀即可。