照烧鸡翅（创新版）的正宗做法、鸡翅、土豆、胡萝卜、料酒、老抽、蜂蜜、耗油、黒胡椒粉、照烧酱、大蒜、姜、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

照烧鸡翅（创新版）的用料

鸡翅

土豆

胡萝卜

料酒

老抽

蜂蜜

耗油

黒胡椒粉

照烧酱

大蒜

姜

照烧鸡翅（创新版）的做法

步骤1

鸡翅将两头骨头连接的地方剪断！

步骤2

然后分开，可以用手顺着骨头将肉分离，使劲将骨头拉出！

步骤3

抽完骨头的鸡翅！

步骤4

放入姜丝，老抽，料酒，耗油，香油，黒胡椒粉，蜂蜜，盐搅拌均匀！为了可以更入味，将鸡翅翻一下，让皮在里面肉在外面腌制15分钟，然后再翻过来腌制20分钟左右！

步骤5

土豆和胡萝卜切条，长度比鸡翅长！

步骤6

下锅和大蒜一起炒一下，放少许盐，不要太久！

步骤7

将土豆和胡萝卜塞进鸡翅的肚子里面！在平底锅中放入比平时炒菜多点的油，下锅煎制！

步骤8

待一面金黄后，翻面继续！然后放入照烧酱和少许蜂蜜和盐收汁！（照烧酱也可用前面我做照烧鸡腿饭是的配方，这里偷懒直接用的现成的照烧酱）

步骤9

起锅！味道真的不错哦！我一个人吃掉3个，好盆友还是要均分哈！