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诗文 土豆红烧肉
释义

土豆红烧肉

这是我家最受欢迎的一道菜,土豆比肉还好吃呢。

土豆红烧肉的用料

五花肉 土豆
葱 姜
料酒 醋
红糖 五香粉
盐 八角
老抽

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

原料。
土豆红烧肉的做法图解2

步骤2

炒锅倒入少许油,放入八角炸香。
土豆红烧肉的做法图解3

步骤3

放入五花肉块煸炒。
土豆红烧肉的做法图解4

步骤4

五花肉炒至出油,微黄,烹入少许醋,料酒去腥。放入红糖煸炒。
土豆红烧肉的做法图解5

步骤5

炒至肉块上色后放入五香粉,葱末,姜末煸炒。
土豆红烧肉的做法图解6

步骤6

倒入热水,加少许老抽小火炖制。
土豆红烧肉的做法图解7

步骤7

出锅前半小时放入土豆炖至土豆成熟即可。
土豆红烧肉的做法图解8

步骤8

再来碗米饭吧。

土豆红烧肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2026/10/10 21:37:37