土豆红烧肉
这是我家最受欢迎的一道菜，土豆比肉还好吃呢。
土豆红烧肉的做法
步骤1
原料。
步骤2
炒锅倒入少许油，放入八角炸香。
步骤3
放入五花肉块煸炒。
步骤4
五花肉炒至出油，微黄，烹入少许醋，料酒去腥。放入红糖煸炒。
步骤5
炒至肉块上色后放入五香粉，葱末，姜末煸炒。
步骤6
倒入热水，加少许老抽小火炖制。
步骤7
出锅前半小时放入土豆炖至土豆成熟即可。
步骤8
再来碗米饭吧。