草莓奶油蛋糕，云朵上的棉花糖。（新手超详细食谱）
草莓奶油蛋糕，第一次做。还不是很完美，但是在不断改进中吃到更 好的美食，不就是做吃货的乐趣吗。嘻嘻
草莓奶油蛋糕，云朵上的棉花糖。（新手超详细食谱）的做法
步骤1
分离蛋清蛋黄。
步骤2
蛋清加柠檬汁几滴。
步骤3
打发蛋清，真的拖延症患者还没买电动打蛋器。过程中分三次加入80g 细砂糖。
步骤4
继续加入淀粉，打发至明显有硬度。
步骤5
先不管蛋清了，蛋黄加入纯牛奶和玉米油。
步骤6
蛋黄加入低筋粉搅拌至均匀无颗粒
步骤7
刚才打发的蛋清一半倒入蛋黄液中搅拌均匀。
步骤8
然后又把搅拌好的这一堆倒入蛋清打发的那一团中，继续搅拌至均匀。
步骤9
搅拌均匀放入模具。震荡几次，震出气泡。
步骤10
放入烤箱，160度上下火，45分钟。（要看你烤箱的脾气哦）。这时打发淡奶油。
步骤11
烤好以后，晾冷以后脱模。就可以抹上淡奶油啦，很简单，抹均匀就好。然后最后摆上草莓，按你自己的style就好。
步骤12
就这样我们高冷的草莓奶油蛋糕就出炉啦。离肥胖届越来越近的我。草莓奶油蛋糕，云朵上的棉花糖。（新手超详细食谱）的烹饪技巧
打发的奶油再加40g 细砂糖哦