辣炒蚬子
辣炒蚬子的做法
步骤1
蚬子洗好，葱切1厘米段，蒜切片，辣椒切块，一勺淀粉放小半碗水化开步骤2
热锅放油，油8分热放葱段和蒜片辣椒炒到蒜片微黄步骤3
放蚬子，糖，料酒，辣酱一起炒蚬子嘴都张开了倒入淀粉一起炒，淀粉化开了出锅，不用放盐。
| 诗文 | 辣炒蚬子 |
| 释义 |
辣炒蚬子辣炒蚬子的做法步骤1 蚬子洗好，葱切1厘米段，蒜切片，辣椒切块，一勺淀粉放小半碗水化开步骤2 热锅放油，油8分热放葱段和蒜片辣椒炒到蒜片微黄步骤3 放蚬子，糖，料酒，辣酱一起炒蚬子嘴都张开了倒入淀粉一起炒，淀粉化开了出锅，不用放盐。辣炒蚬子的烹饪技巧 |
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