红枣冰糖燕窝

燕窝能益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心，入燕窝，先用清水泡过，再放入红枣冰糖蒸熟。可以每日早晨食之。因为它有极高的食疗价值。

红枣冰糖燕窝的用料

燕窝 9g

红枣 5个

冰糖适量

红枣冰糖燕窝的做法

步骤1

取出燕窝放在干净碗里

步骤2

加水没过燕窝，浸泡6，7个小时

步骤3

倒掉水，再洗下，过滤掉杂质，然后撕开放在炖盅里

步骤4

倒入纯净水，放入去核的红枣，我把它们切成小粒，最后加上冰糖

步骤5

放炖锅里，调燕窝开始

步骤6

时间到，拿出来

步骤7

好喝，美容的燕窝汤来啦……

最佳食用时间传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。