【蜂蜜千层蛋糕】

今年的情人节赶在春节里我也没时间做啥特殊的蛋糕今天就为情人节补做一款蛋糕吧一款非常甜蜜的蜂蜜千层蛋糕做多少层都可以，看你有多少的耐心，哈哈做到1314层，层层叠叠的爱恋，代表一生一世的甜蜜

蜂蜜千层蛋糕的用料

步骤1

鸡蛋蛋白和蛋黄分开，放入干净的盆中蛋黄、蜂蜜、油和奶搅拌均匀

步骤2

蛋白分3次加入60克糖打至硬性发泡

步骤3

蛋白分3次加入1中拌匀

步骤4

分3次加入低筋面粉，拌匀

步骤5

拌好的面糊分次倒入烤盘中，烤盘垫油布或者油纸，每次倒入0.5cm左右厚度，把面糊刮平整

步骤6

入烤箱，200度，烤7分钟左右，表面上色拿出刷一层蜂蜜，在同步骤5倒入第2层，以此类推，这个地方需要细心和耐心，想层次多就多倒几次

步骤7

最后一层烤好后，切掉4边，切出大小相同的几块，每块都刷上蜂蜜，层层叠在一起，最上层在刷一层厚的蜂蜜就可以了

步骤8

是不是很有食欲哦

这款蛋糕需要的就是细致和耐心，越有耐心层次就越多

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