酸菜元贝焖鸡
这道菜开胃又营养，可汤可菜，白贝的鲜，鸡肉的甜，配上袪湿解毒的紫苏，又有酸菜的爽，除了吃主料，汤都可以喝光光！再加上樱花抽烟机的美感做伴，在厨房都可以有浪漫滴感觉！
酸菜元贝焖鸡#浪漫樱花季#的做法
步骤1
先来晒下我家的樱花抽烟机，侧立式，高端大气，不挡光，抽油烟效果很好，个高的也可以使用，因为空间够高，哈哈，我已用了几年了，清洁也容易打理，下面的槽很方便！值得信赖和推荐
步骤2
酸菜泡好，用滚水焯去涩味
步骤3
白贝买回来水养吐沙，每个刷干净
步骤4
鸡肉剁块，用糖，一克的盐，胡椒粉，料酒腌10分钟
步骤5
热锅放油爆姜和酸菜
步骤6
加入鸡块炒至鸡肉微黄
步骤7
加入适量滚水煮开
步骤8
加入刷好的白贝
步骤9
加盖煮至每个白贝张开口，加盐，鸡精调味
步骤10
辣椒切圈儿，紫苏切细丝放进去
步骤11
调好味就可以出锅了
步骤12
材料足又酸爽
步骤13
每一口都是诱惑酸菜元贝焖鸡#浪漫樱花季#的烹饪技巧
不吃辣的可以不放辣椒一样好吃