香椿蛋卷
香椿蛋卷的做法
步骤1
准备好香椿和鸡蛋
步骤2
水开后下香椿焯水，过青即可，捞起沥干切碎，鸡蛋打散放些许盐巴！
步骤3
切碎的的香椿放入锅中炒香
步骤4
倒入蛋液，差不多干的时候，慢慢卷起！
步骤5
卷好后，将两名煎至微黄即可出锅！
步骤6
切段装盘！