红烩牛腩
红烩牛腩的做法
步骤1
牛肉切块，冷水起锅，焯一下水
步骤2
另起油锅，炒洋葱丝至透明
步骤3
加入牛肉翻炒（关于美食的疑问或者建议，都可以在公众号“桃子妈妈的幸福时光（taozimamaxingfu）”里给我留言，我会尽量回复每一位朋友~）
步骤4
加入土豆，胡萝卜，炒匀后加入番茄沙司，生抽，老抽，料酒和一点点盐，炒匀
步骤5
转砂锅加入开水没过牛肉，大火煮沸后，转小火加盖炖煮1个小时
步骤6
牛肉软烂后加入圆白菜，继续煮30分钟，即成红烩牛腩的烹饪技巧
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