蒜苔回锅肉
很简单的一道家常菜、很喜欢！
蒜苔回锅肉的做法
步骤1
猪腿肉提前煮至断生，切片，蒜苔洗干净切段备用
步骤2
炒锅小火烧热加入猪腿肉，炒至微微翘起
步骤3
加入蒜苔继续翻炒
步骤4
炒至五分熟加入生抽，料酒，胡椒粉，盐继续翻炒
步骤5
炒熟出锅即可蒜苔回锅肉的烹饪技巧
炒肉的时候要小火慢慢炒、不用额外放油！