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诗文 日本樱花酒
释义

日本樱花酒

听说樱花是以秒速五厘米飘落的。 大一来到绍兴这个水乡,一到春天就开满大片的樱花,很喜欢很久又很有少女情节,所以就酿了这樱花酒。 今天是分手第一天,伤痛不过百日长。百日后酒会好,我也会好。

日本樱花酒的用料

樱花 100g 清香型白酒 750ml
冰糖 50g

日本樱花酒的做法

日本樱花酒的做法图解1

步骤1

采多瓣关山樱,最好7到8分开,连柄。用流水清洗干净。
日本樱花酒的做法图解2

步骤2

在盐水中浸泡10分钟,有利于杀菌。
日本樱花酒的做法图解3

步骤3

再用流水冲洗干净。
日本樱花酒的做法图解4

步骤4

沥干后,一层樱花一层冰糖铺在玻璃罐内,玻璃罐要求无菌无水,冲酒封瓶。两个月后滤掉残渣。三个月后可以开喝。
日本樱花酒的做法图解5

步骤5

两个月后的成品图,倒出来是粉色的。(p 图p成这样(; ̄ェ ̄))

日本樱花酒的烹饪技巧

樱花最好用多瓣的关山樱

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更新时间:2024/11/22 18:01:57