| 诗文 | 油菜木耳炒蛋 |
| 释义 |
油菜木耳炒蛋油菜木耳炒蛋的做法
步骤1 油菜焯下水
步骤2 捞出,挤掉水分
步骤3 胡萝卜切丝,木耳切丝备用
步骤4 鸡蛋打散,加入少许水(这样炒出的蛋比较嫩)
步骤5 炒好的鸡蛋,盛出来
步骤6 锅内少许油,倒入油菜,木耳,胡萝卜丝翻炒,太干就加入少许的水,翻炒,加入盐,味极鲜调味,倒入鸡蛋,翻炒
步骤7 出锅油菜木耳炒蛋的烹饪技巧 |
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