春季零食～豆沙饼
喝一杯蜂蜜水，配上豆沙饼，完美绝配～～
豆沙饼的做法
步骤1
红豆提前浸泡2天2夜后，煮熟加冰糖熬成面，粘粘的。将白面和黄米面融合，醒20分钟，面团光滑，像包包子一样放豆沙馅，压扁，成型上平底锅！（之前图忘记拍了）
步骤2
双面发黄，不要太糊，即可。
步骤3
第一锅装盘，这是两个人的量，10个小饼。
步骤4
这是豆沙饼特写，加熟芝麻的。
步骤5
咬上一口，滑溜溜的，香甜可口适合下午茶小零食～～豆沙饼的烹饪技巧
红豆需要提前浸泡2天2夜