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诗文 天津煎饼果子
释义

天津煎饼果子

天津煎饼果子的用料

绿豆 250g 油条 根
葱花 少许 黑芝麻 少许
鸡蛋 两个 面酱 适量
腐乳 适量 五香粉 适量
盐 少许

天津煎饼果子的做法

天津煎饼果子的做法图解1

步骤1

绿豆放冰箱里泡一夜,转天将水到出,不要全部到出,留一部分,用料理机打成面糊,放入五香粉,还有少许的盐,打匀。
天津煎饼果子的做法图解2

步骤2

电饼电饼铛最大火,放入适量的绿豆糊,摊匀,然后放鸡蛋,摊匀,撒上葱花还有芝麻,成型后反面。
天津煎饼果子的做法图解3

步骤3

在摊好的煎饼皮儿上抹上面酱,腐乳,还有辣酱,把炸好的油条放下去,裹起来。
天津煎饼果子的做法图解4

步骤4

油条放中间,把油条裹住
天津煎饼果子的做法图解5

步骤5

出锅

天津煎饼果子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:02:36