妈妈味道馄饨
小时候妈妈做的馄饨最好吃，现在自己开始做。
馄饨的做法
步骤1
将肉和胡萝卜切细，搅拌备用。
步骤2
将黑木耳浸泡，洗净，切细，备用。
步骤3
将蔬菜洗净，过水，不要烧得太烂，切碎备用。
步骤4
将所有切细的材料拌在一起，在拌的时候朝一个方向，顺时针或逆时针。
步骤5
加入盐和麻油，再次搅拌。
步骤6
用馄饨皮开始包。
步骤7
排列整齐的生馄饨，如果一次吃不完可以放乐扣里存冷冻冰箱里。
步骤8
锅里放多点水，加热煮开。
步骤9
将包好的馄饨放进锅中，记得开始用勺轻轻推几下，防止粘锅，然后加盖煮，最后开盖煮，直到所以馄饨都浮起来。
步骤10
最后，可以加个自己喜欢的汤。馄饨的烹饪技巧
辅料还可以加虾米或者干贝，可以提鲜。