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诗文 腊肠饭
释义

腊肠饭

腊肠饭的用料

腊肠 1根 苦菊 1小把
小葱 2根 鸡蛋 1个
生抽,蚝油,白砂糖,白开水 适量

腊肠饭的做法

腊肠饭的做法图解1

步骤1

蒸米饭。洗苦菊,(可选用其他自己喜欢的绿叶蔬菜)放沸水里烫30秒捞出备用。
腊肠饭的做法图解2

步骤2

将腊肠放热锅沸水里煮15分钟,切片。待米饭八成熟放入,打入鸡蛋。
腊肠饭的做法图解3

步骤3

切葱花。调酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,一勺白开水半勺白砂糖搅拌均匀,待米饭蒸好将苦菊摆入,将酱汁和葱花倒入电饭锅。搅拌即可盛出。

腊肠饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:18:10