咖喱鸡饭（欧洲版）

咖喱鸡饭的用料

步骤1

鸡腿去骨、各种主材料切块

步骤2

锅内烧水、下鸡块、土豆、待鸡块变色后放入胡萝卜、煮熟

步骤3

煮熟后捞出、装盘备用、锅内留少量汤汁（莫过主材料即可）

步骤4

准备配料

步骤5

锅内汤汁加热、放入咖喱粉、盐、糖（糖一定要放盐的3倍）、牛奶（上图半袋即可）、辣椒酱（根据个人口味可不放、注意、黄辣椒的辣椒酱是很辣的、少放）、少量咖啡（一点点就可以、可以提升口感）

步骤6

煮熟的材料、元葱、倒入汤汁、大火收汁

步骤7

快要好了的状态

步骤8

装盘、照相、哈哈、这个是跟一个在西班牙当主厨的同学学的、要比只放咖喱块的好吃很多

随便看

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