诗文 | 老鸡煲汤 |
释义 |
老鸡煲汤老鸡煲汤的做法步骤1 老鸡1只步骤2 干香菇红枣枸杞泡好,鸡砍好腌姜,米酒,盐。步骤3 腌好的鸡肉放沙锅盖盖子小火焗一会,中途要翻一翻,怕沾锅,待香味出来鸡肉颜色变时就可放水改中火慢慢熬了,干香菇枸杞一起放进去。步骤4 水开,香味出来,慢慢熬上一会快好时再放枸杞。步骤5 完成。老鸡煲汤的烹饪技巧 |
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