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诗文 草莓酱
释义

草莓酱

草莓酱的用料

新鲜草莓 500g 白砂糖或冰糖 120g-140g
柠檬 半个或小半个左右

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

用盐水或面粉泡洗几分钟,再用流动水冲洗干净,剪去蒂头
草莓酱的做法图解2

步骤2

对半切开,或者切丁,加入白砂糖或冰糖,放入面包机桶按果酱功能就可以
草莓酱的做法图解3

步骤3

没有面包机的用锅煮,慢火煮沸,要不停的搅拌,一直煮到发粘稠了就可以了
草莓酱的做法图解4

步骤4

在快好的五分钟前挤入柠檬汁就OK了。冷却装罐密封保存,最好是玻璃密封罐!放冰箱冷藏口味更佳,我用来抹土司面包的!

草莓酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:48:53