诗文 | 花菜炒肉片 |
释义 |
花菜炒肉片花菜炒肉片的做法步骤1 花菜清洗切块后放入水中煮一下,基本去除生腥味。肉片先用料酒 腌适当腌制,油锅里煸炒。然后倒入花菜一起翻炒。步骤2 快熟时,加入水淀粉,翻炒几下加盐加糖出锅步骤3 加淀粉主要是让花菜也上咸味花菜炒肉片的烹饪技巧 |
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