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诗文 岐山臊子面
释义

岐山臊子面

哈哈哈哈哈哈哈哈!!没故事!哈哈哈哈哈哈哈哈哈!

岐山臊子面的用料

五花肉 200g 鸡蛋 1个
木耳 适量 土豆 1个
胡萝卜 一个 陈醋 多
姜 适量 辣椒粉 多
花椒粉 适量 八角 少许
香菜,葱 少许

岐山臊子面的做法

步骤1

先做肉臊。五花肉切丁,姜切沫。起锅加油,等热了后加入肉丁。变色后加花椒粉,八角,辣椒面,姜沫。炒至红油析出,多加陈醋,翻炒加入酱油,盐。加水没过肉即可。小火顿20多分左右即可。
岐山臊子面的做法图解2

步骤2

鸡蛋摊饼!薄。
岐山臊子面的做法图解3

步骤3

材料切丁。

步骤4

另起锅加油,油热后加入土豆,胡萝卜,翻炒,7成熟后加木耳翻炒。加盐,加醋翻炒。最后加水炖煮,熟后出锅。
岐山臊子面的做法图解5

步骤5

煮面,加入蛋饼丝,香菜,臊子。岐山臊子面叫做好了!!哈哈!

岐山臊子面的烹饪技巧

醋多,辣多,比较好吃!

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 14:06:18