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诗文 越南春卷
释义

越南春卷

这个越南春卷是中式改良版本,不要吐槽不正宗哦,这个更适合我妈妈的口味

越南春卷的用料

猪肉 200g 生菜 500g
越南米粉 100g 越南春卷 一包

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

米粉凉水泡软,放入沸水煮2-3分钟,捞出过凉水,沥干水待用
越南春卷的做法图解2

步骤2

猪肉切片,加入洋葱末、蒜末、酱油、糖,腌制20分钟,煎熟待用
越南春卷的做法图解3

步骤3

取一张米皮放入60℃热水几秒,取出放入生菜、米粉,卷到一半放煎好的猪肉,两边多余的向中间折,继续卷,一个春卷就包好了。

越南春卷的烹饪技巧

越南米粉和春卷皮都可以网购

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 13:55:53