诗文 | 香煎土豆饼 |
释义 |
香煎土豆饼香煎土豆饼的做法步骤1 土豆切丝,越细越好。切好后加入适量的盐。加入鸡蛋搅匀。切入香葱提味。放入电饼铛,10分钟出锅。香煎土豆饼的烹饪技巧建议不要加入面粉,保持土豆的原香。小饼比大饼更方便翻个。加盐后,土豆丝会出水。建议已用小勺浇入小饼,因为咸鲜味都以渗入汤中。 |
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