秘制红烧肉
感觉豆果再次给与的机会 体验了新产品
每位厨艺爱好者都喜欢尝试不同的调料
制作出的美食也都不一样
尝试新品 尝试制作不同的料理 满足了自己
这次用味事达酱香鲜制作了本帮菜的经典之作红烧肉
味道格外鲜美 很赞
争取再次尝试其他材料烹制呢
红烧肉的做法
步骤1
猪肉切块洗净 放入水中煮
步骤2
过一遍水后冷水冲洗一下 再次入水煮
步骤3
加入啤酒一罐，加盖焖煮至肉酥
步骤4
待肉酥后 加入酱油
步骤5
加入冰糖 盖上锅盖后继续焖煮
步骤6
待水收干 洒上葱后 即可装盘红烧肉的烹饪技巧
1、猪肉选择五花肉比较适宜 口感肥嫩 2、一罐啤酒约500ml的量即可 3、加入啤酒后，先用中火煮10分钟后改小火焖烧至肉酥