没有豆瓣酱的回锅肉
从家里带了很多腊肉过来，每天都得吃，尽快把它们消灭掉
没有豆瓣酱的回锅肉的做法
步骤1
准备食材
步骤2
处理食材，腊肉先用水煮了一遍再切
步骤3
先起锅，把腊肉放进去煸炒，煸香了就可以沥干油捞出腊肉备用
步骤4
用腊肉煸出的油炒豆干
步骤5
再放入洋葱，翻炒
步骤6
放适量盐，酱油
步骤7
放入腊肉翻炒几下，加点开水，盖上锅盖稍微闷一下，不放水闷的话，吃起来会很干
步骤8
出锅前放大葱，翻炒几下就可以关火了
步骤9
出锅成品