诗文 | 炝土豆丝(家庭版) |
释义 |
炝土豆丝(家庭版)男票是东北人,他们经典的炝土豆丝必须get呀~ 炝土豆丝的做法步骤1 土豆切丝,放入水中加醋泡一小会儿,然后烧水把土豆丝焯一下,快完成的时候加入青椒丝再焯一小会儿步骤2 焯好后捞出过凉水,放入盆中加入盐、砂糖、白醋拌好。将干红辣椒切碎放上边,炒锅热油,热好加入花椒粒爆香倒在红辣椒上,最喜欢ci~la的声音~拌好就可以装盘啦炝土豆丝的烹饪技巧 |
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