皇冠花面包
花生酱也是自己做的～花生酱参照君之微博方法
花面包的做法
步骤1
黄油以外的所有食材按照先液体后粉类投入面包机
步骤2
和面12分钟后加入黄油继续和面24分钟
步骤3
发酵至4倍大
步骤4
排气，分四小团
步骤5
擀圆形（模具大小）涂花生酱
步骤6
涂一层叠一层
步骤7
最后一层盖住其他边缘
步骤8
横竖切两刀
步骤9
在从分好的4份中间各切一刀（不到底）
步骤10
相邻的两片“叶子”向内反转结合
步骤11
入模具
步骤12
发酵至两倍大，涂蛋液，入烤箱底层150度15分钟烘烤，烤后顶层加烤盘再烤7分钟
步骤13
出炉！
步骤14
皇冠
步骤15
香气扑鼻～花面包的烹饪技巧
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