诗文 | 皇冠花面包 |
释义 |
皇冠花面包花生酱也是自己做的~花生酱参照君之微博方法 花面包的做法步骤1 黄油以外的所有食材按照先液体后粉类投入面包机步骤2 和面12分钟后加入黄油继续和面24分钟步骤3 发酵至4倍大步骤4 排气,分四小团步骤5 擀圆形(模具大小)涂花生酱步骤6 涂一层叠一层步骤7 最后一层盖住其他边缘步骤8 横竖切两刀步骤9 在从分好的4份中间各切一刀(不到底)步骤10 相邻的两片“叶子”向内反转结合步骤11 入模具步骤12 发酵至两倍大,涂蛋液,入烤箱底层150度15分钟烘烤,烤后顶层加烤盘再烤7分钟步骤13 出炉!步骤14 皇冠步骤15 香气扑鼻~花面包的烹饪技巧 |
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