诗文 | 翡翠饺子 |
释义 |
翡翠饺子翡翠饺子的做法步骤1 把菠菜手工榨汁,也可机器榨汁,我是要留有备用,所以手工。步骤2 用单纯的菠菜汁揉一个面团,再揉一个普通面团。步骤3 把绿色擀成一个片状,白色弄成圆柱形,用绿色包裹住,然后搓成圆柱形,开始擀皮。步骤4 肉馅就不上图了,加一个鸡蛋,往同一个方向使劲搅,搅出劲来,加入菠菜碎,放入调料,也就是盐,味精,你喜欢的味道。步骤5 饺子用挤的方式,边要薄薄的,用牙签压出纹路。步骤6 怎么样,煮好后是不是很有食欲呢?翡翠饺子的烹饪技巧 |
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