粉丝鸡蛋
以前学校食堂经常有这道菜，很受学生喜欢，今天第一次在家自己试验，感觉还不错，口味咸中，没有糖
粉丝鸡蛋的做法
步骤1
先用热水烫一下粉丝，不要太软，炒的时候容易断
步骤2
我放了两个鸡蛋，用的老抽和酱油，比较提色粉丝鸡蛋的烹饪技巧
用葱花编香，记得多放点油，粉丝用热水烫一下，软了就好不要断了，然后就可以翻炒了，我用的是一点老抽和酱油，味道鲜美，