紫薯芝麻饼

喜欢紫薯，不仅因为它有着薯类的营养和美味，还因为它拥有迷人的紫色。紫薯和白芝麻是很好的搭配哟

紫薯芝麻饼的用料

步骤1

紫薯上锅蒸熟后去皮

步骤2

加入白砂糖，用勺子碾压成泥

步骤3

尽量碾压得细腻一些，这样口感比较好

步骤4

加入糯米粉和牛奶，活成紫薯团。牛奶不要一次性加入，要不然不好控制湿度，最好一点一点加

步骤5

盘内洒满熟白芝麻。把活好的紫薯团分成几个小球，均匀粘上白芝麻

步骤6

把小球压成饼状，放入烤盘。烤箱160度预热5分钟，再把饼放进烤箱，上下火160度，20分钟左右

步骤7

出炉啦

步骤8

成品图

1.家里没有牛奶的话，可以用水来代替。 2.各家烤箱的火候不同，所以温度和时间可灵活调整。

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